其实豆泡烧肉的豆泡家常做法的问题并不复杂 ，但是烧肉视频又很多的朋友都不太了解豆泡烧肉的家常做法视频 ，因此呢 ，法豆今天小编就来为大家分享豆泡烧肉的泡烧家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧 ！ 本文目录 豆果是做什么的湖北人说的吃的豆果 ，并不是烧肉视频所有湖北人都能吃到。豆果 ，法豆也叫豆泡等 。泡烧是家常湖北武穴特有的名食之一 ，仅武穴有 ，做法湖北其它地方很少 。豆泡武穴豆泡是烧肉视频湖北省黄冈市武穴市的特产 。武穴豆泡外观光滑 ，法豆内面被食用油炸成发泡筋络状，所以炖肉、烧肉佐以豆泡的菜肴在武穴城乡有着悠久的历史 ，群众将此菜名呼为“豆泡炖肉”或“豆泡烧肉” 。 白萝卜焖烧肉的做法食材 ：五花肉半斤 、豆腐泡半斤、萝卜一斤 辅料 ：白糖一勺 、料酒一勺、香葱末少量 、红辣椒两片、食盐少量 、蚝油少量 步骤一切片 步骤二萝卜切滚刀 步骤三香葱切末，点缀 步骤四五花肉切薄片 ， 步骤五先放半碗油 ，入五花肉 ，爆到变黄 ，下白糖 ，料酒，下萝卜，铲一会 ，下水焖到半熟，加豆腐泡 ，下蚝油 步骤六再焖 ，熟了就放盐巴，不放味精了 ，装进盘子里 ，撒葱末 ，红辣椒 豆泡胡萝卜烧肉的家常做法原料 more 胡萝卜(3个) 廋肉(350克) 木耳适量 生姜适量 葱适量 1/首先是将肉洗净，切成小块备用。木耳需要先用水泡发一下的 ，大约1小时左右吧 。 2/胡萝卜去掉皮 ，切成小块备用。大葱切碎备用，生姜切成丝或者片状的都可以的 。 3/然后就是开火 ，将锅加热，倒入色拉油 ，放入少量的葱和生姜先炸一下 ，放入备用的廋肉进行翻炒 。 4/等肉变色了以后 ，放入少量的料酒或者醋 ，去掉肉腥 。 5/然后开始放入水 ，水要一次性的放足够了 ，不要再中途加水了 ，然后盖上锅盖开始大火进行烧煮。10分钟后开始将火调小，文火进行 。 6/然后放入备用的萝卜 、木耳，顺便再放一次的大葱和生姜 ，然后加入适量的盐和味精 。这个时候是调为大火的。 7/大约20分钟后 ，就可以进行盛菜装盘了 。 8.美味又好吃的豆泡胡萝卜烧肉的家常做法完成开吃了。 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！ |